Tato celobarevná kniha s velkým množstvím doprovodných fotografií vás provede světem kávy, jak jej ještě možná neznáte. Přečtete si zde, mimo jiné, o historii vzniku jednotlivých kávových nápojů, o výsledcích výzkumu množství kofeinu, jakým způsobem vnímáme chutě a vůně nebo jak vypadá mletá káva pod elektronovým mikroskopem.
-
ISBN:
978-80-260-4965-4, EAN:
9788026049654 - Popis: 1× kniha, brožovaná, 160 stran, 17 × 24 cm, česky
- Rozměry: 17 × 24 cm
-
Rok vydání:
2013 (1. vydání)
Cena v obchodě: 359 Kč