Kdo by neměl rád chipsy, tu křupavou a lahodnou pochoutku s příchutí nezdravého hřešení! Chipsy si spojujeme především s brambory, ale ve skutečnosti se dají udělat téměř z jakékoli zeleniny – zkuste dýňové, řepné, celerové či dokonce houbové. Samostatnou kapitolu tvoří chipsy z ovoce, které mohou sloužit buď jako samostatná chuťovka, nebo k ozdobení slaných i sladkých jídel.
- Nakladatel:
Ikar -
ISBN:
978-80-249-3017-6, EAN:
9788024930176 - Originál:
Chips: Reinventing a Favourite Food - Překlad: Schubertová, Markéta
- Popis: 1× kniha, brožovaná, 160 stran, 17,7 × 20,3 cm, česky
- Rozměry: 17,7 × 20,3 cm
-
Rok vydání:
2016 (1. vydání)
Cena v obchodě: 224 Kč