Kuchařka obsahující přes 100 receptů, v nichž základní surovinou je jeden z pokladů české kuchyně – olomoucký tvarůžek, nazývaný v Čechách tvarůžek. Knížka je doplněna také kapitolou o historii výroby této pochoutky a dobovými dokumentárními fotografiemi.
- Nakladatel:
Paseka -
ISBN:
80-7185-776-9, EAN:
9788071857761 - Popis: 1× kniha, vázaná, 136 stran, 11,5 × 16,5 cm, česky
- Rozměry: 11,5 × 16,5 cm
-
Rok vydání:
2005 (2. rozšířené vydání)
Cena v obchodě: 234 Kč