Čokoláda

0
(0)

V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. Podle Mayů to bylo „jídlo bohů“. Výběr Academie Barilly je rozmanitý a komplexní, vybrala 50 receptů na čokoládové dezerty. Naleznete mezi nimi vše od klasických sušenek po zákusky, od krémů po sladké moučníky, od malých uměleckých děl po nejpůvabnější čokoládové dorty.

  • Nakladatel:
    Academia Barilla
  • ISBN:
    978-80-206-1357-8, EAN:
    9788020613578
  • Překlad: Čížek, Martin
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 128 stran, 15 × 23,5 cm, česky
  • Rozměry: 15 × 23,5 cm
  • Rok vydání:
    2013 (1. vydání)

Cena v obchodě: 269

Jak užitečná byla tato kniha?

Kliknutím na hvězdičku ohodnotíte!

Průměrné hodnocení 0 / 5. Počet hlasů: 0

Zatím žádné hlasy! Buďte první, kdo ohodnotí tuto knihu.