Ostré, sladké, kyselé, slané, pikantní, aromatické, pálivé – pravé asijské jídlo typu „street food“ si můžete připravit doma a není to vůbec náročné. Většinu surovin seženete bez problémů a nejlepší český šéfkuchař v oboru asijské gastronomie vás povede po ověřené cestě k jejich přípravě. Naučíte se rolky, knedlíčky, koláčky a sataje, saláty, pikantní polévky, skvělé pokrmy z woku, pokrmy zvané karí a přílohy jako indickou rýži, nudle, chleby, nány, parathy.
- Nakladatel:
Ikar -
ISBN:
978-80-249-2389-5, EAN:
9788024923895 - Popis: 1× kniha, vázaná, 224 stran, 17,7 × 24,2 cm, česky
- Rozměry: 17,7 × 24,2 cm
-
Rok vydání:
2014 (1. vydání)
Cena v obchodě: 359 Kč