Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků.
Na 300 barevných fotografiích vás seznámíme se specialitami jednotlivých zemí a oblastí. Připravte přátelům klobásové hody. Nechte se inspirovat více než 40 lákavými recepty z celého světa. Vyzkoušejte svou zručnost a pokuste se vyrobit domácí klobásy, salámy, jelita nebo chorizo…
- Nakladatel:
Ikar -
ISBN:
978-80-249-2108-2, EAN:
9788024921082 - Originál:
Sausage - Překlad: Schubertová, Markéta
- Popis: 1× kniha, vázaná, 224 stran, 19,5 × 23,3 cm, česky
- Rozměry: 19,5 × 23,3 cm
-
Rok vydání:
2013 (1. vydání)
Cena v obchodě: 311 Kč