Pamatujete si, kdy jste poprvé ochutnali nakládaný hermelín? A zkusili jste si někdy doma tento gastronomický fenomén českých hospod sami připravit? Pokud vás už nebaví ten klasický s česnekem a cibulí a rádi vyzkoušíte něco nového, pak je tady Velká sýrová nakládačka se spoustou originálních i svérázných receptů. A nebudou chybět ani recepty na jiné sýrové delikatesy. Vše doplní fotoreportáž z každoroční soutěže o nejlepší nakládaný hermelín či praktický pracovní postup, jak se má hermelín správně nakládat. V dobrém sýru najdeš sílu, zvláště pak v nakládaném hermelínu – a tak neváhejte a pusťte se do nakládání!
- Nakladatel:
Mladá fronta -
ISBN:
978-80-204-3260-5, EAN:
9788020432605 - Popis: 1× kniha, vázaná, 128 stran, 16,3 × 19,2 cm, česky
- Rozměry: 16,3 × 19,2 cm
-
Rok vydání:
2014 (1. vydání)
Cena v obchodě: 178 Kč