Hadí uštknutí a jiné recepty a příběhy

Autor poslední roky svého života prožil v rodném Brně. Původním povoláním lékař, po emigraci do USA pracoval jako projektant klimatizačních systémů, zabýval se mezinárodním obchodem a angličtinou. O svých kuchařských knihách vždycky říkal: „Tato kniha, stejně tak jako první kniha Bůvolí křídla, je výsledkem řady mých koníčků – cestování, muziky, lásky k dobrému jídlu a pití. Recepty, které zde najdete, mají rozmanitý původ. Některé jsem někde přečetl, zkoušel a upravoval, až vznikla konečná verze, jiné (a těch je většina) jsem vyloudil po všech možných známých i neznámých v různých koutech světa. Nenechte se, prosím, odradit nezvyklostí některých pokrmů či pracovních postupů. Pestrost dělá život krásným a z některých jídel vás ovane nejenom aroma nezvyklých koření, ale i vůně exotických dálek.“

  • Nakladatel:
    OFTIS
  • ISBN:
    978-80-7405-340-5, EAN:
    9788074053405
  • Ilustrace: Pospíšil, Rostislav
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 208 stran, 15,5 × 22,8 cm, česky
  • Rozměry: 15,5 × 22,8 cm
  • Rok vydání:
    2014 (1. vydání)

Cena v obchodě: 180