Jedlé rostliny v přírodě

V publikaci je uvedeno více než sto běžných divoce rostoucích jedlých druhů rostlin. Jsou řazeny podle typického stanoviště (les, louka, pole, vodní prostředí, a též plody stromů a keřů) a hlavního období sklizně (jaro, začátek léta, léto, podzim). Obecné úvodní kapitoly obsahují informace o určování jednotlivých druhů, o správném sběru i bezpečné konzumaci. Na případné záměny podobných druhů upozorňuje kapitola o dvojnících.

  • Nakladatel:
    Knižní klub
  • ISBN:
    978-80-242-4210-1, EAN:
    9788024242101
  • Překlad: Janáčková, Hana
  • Popis: 1× kniha, flexi, 176 stran, 10,5 × 18 cm, česky
  • Rozměry: 10,5 × 18 cm
  • Rok vydání:
    2014 (1. vydání)

Cena v obchodě: 269