Tato kniha je zároveň kuchařkou i klíčem k poznávání jedlých a léčivých rostlin. Je bohatě vybavená barevnými ilustracemi od Christabel Kingové, hlavní botanické kreslířky KewGardens. Na obrázcích rostlin od pampelišky a šťovík až po divokou řepu a stračí nožku mořskou jsou detailně vyznačeny jedlé části rostlin, doba vhodné pro sběr a navíc kalendář, v němž si najdete, po jakých rostlinách se můžete v té které roční době poohlédnout, kde je hledat, jak je upravit a na co jsou vhodné.
- Nakladatel:
Brána -
ISBN:
978-80-7243-830-3, EAN:
9788072438303 - Originál:
Edible Wild Plants and Herbs - Překlad: Košnarová, Viktorie
- Ilustrace: King, Christabel
- Popis: 1× kniha, vázaná, 320 stran, 16,7 × 24 cm, česky
- Rozměry: 16,7 × 24 cm
-
Rok vydání:
2015 (1. vydání)
Cena v obchodě: 251 Kč