Cukr, sůl, tuk

"Poutavé, napínavé a nesmírně zajímavé čtení o tom, jaké taktiky a nezdravé technologie se používají při výrobě a distribuci průmyslově zpracovávaných potravin, jako jsou různé sladké tyčinky a sušenky, bramborové lupínky, polotovary, slazené nealko nápoje a jiné pochutiny plné cukru, soli a tuku . A to vše jen s jediným záměrem – neustálé zvyšování zisků potravinových gigantů na úkor našeho zdraví.
Tuto knihu napsal americký investigativní novinář, který odhaluje, jako potravinové společnosti manipulují s lidmi za účelem zvýšení svých zisků. Dlouhá léta sledoval praktiky potravinářského průmyslu ve světě, které se díky globalizaci propracovali i do našich zemí. Měl možnost nahlédnout do tajných materiálů potravinářských společností, o kterých veřejnost nemá ani tušení. Zjistil jak se tyto společnosti podílejí na výzkumech vlastních potravin a jak jejich chuťově ovlivňují, abychom si je podvědomě znovu a znovu kupovali.
Také odhalil, jako jsou vláda a soukromí inspektoři úzce propojeni s těmito společnostmi."

  • Nakladatel:
    Eugenika
  • ISBN:
    978-80-8100-413-1, EAN:
    9788081004131
  • Překlad: Heczková, Lenka
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 264 stran, 16 × 23,5 cm, česky
  • Rozměry: 16 × 23,5 cm
  • Rok vydání:
    2015 (1. vydání)

Cena v obchodě: 224