Sláva a zánik starých pražských pivovarů. 1.díl – Staré Město

První svazek třídílné série představuje pivovary na území Starého Města Pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední třetiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínaní majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti. Dále v knize čtenáři naleznou informace o stěžejních rekonstrukcích, práci zaměstnanců nebo sortimentu daného pivovaru. Text doprovázejí dobové pohlednice, fotografie a reklamní inzerce. Tento díl obsahuje i obecný úvod do historie českého pivovarnictví a s ním souvisejících řemesel, cechů a spolků.

  • Nakladatel:
    Plot
  • ISBN:
    978-80-7428-142-6, EAN:
    9788074281426
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 304 stran, 17,5 × 24,5 cm, česky
  • Rozměry: 17,5 × 24,5 cm
  • Rok vydání:
    2012

Cena v obchodě: 449