Dorty a dezerty

Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké. V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně – kytkami či ovocem – ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.

  • Nakladatel:
    Apetit
  • ISBN:
    978-80-87575-01-7, EAN:
    9788087575017
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 160 stran, 21,4 × 24,5 cm, česky
  • Rozměry: 21,4 × 24,5 cm
  • Rok vydání:
    2012

Cena v obchodě: 269