Tajemství výrobců potravin

Odkryjme tajemství výrobců potravin a podívejme se na to, jaké látky se v moderní průmyslové produkci běžně užívají. Co dnes ve skutečnosti obsahují průmyslově vyráběné potraviny? Moderní "civilizovaná" strava musí být v prvé řadě upravena co nejvýhodněji pro trh…Příručka zákazníka, kterému není lhostejné, co všechno příjme společně se svou stravou.

  • Nakladatel:
    Integrál Brno
  • ISBN:
    809031379-5, EAN:
    9788090313798
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 130 stran, 19,5 × 10 cm, česky
  • Rozměry: 19,5 × 10 cm
  • Rok vydání:
    2008 (4. rozšířené vydání)

Cena v obchodě: 306