Bravo, šéfe! Dalibor Navrátil vaří francouzskou kuchyni

Francouzskou gastronomii má zkrátka pod kůží. Je skromný, přestože už má jméno, je nositelem rytířského řádu Chaine des Rotisseurs za přínos k moderní gastronomii a dobré jméno zajistil již několika restauracím. Dalibor je v kuchyni jako taneční mistr – kolem plotny se elegantně vznáší, k talíři přistupuje s precizností chirurga a servíruje s citem francouzského umělce.

  • Nakladatel:
    Ikar
  • ISBN:
    978-80-249-1361-2, EAN:
    9788024913612
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 64 stran, 14 × 19,3 cm, česky
  • Rozměry: 14 × 19,3 cm
  • Rok vydání:
    2010 (1. vydání)

Cena v obchodě: 339