Vybrané kapitoly z klinické výživy I.

Kniha Vybrané kapitoly z klinické výživy I. vychází z Kurzu klinické výživy, který slouží jako základní podmínka k získání Osvědčení o způsobilosti k provádění nutriční péče (licence F016). Jednotlivé kapitoly jsou odvozené z přednášek probíhajících na tomto kurzu. Hlavní témata pojednávají o diabetu mellitu, péči u pneumologických pacientů, výživě u celiakie či při idiopatických střevních zánětech, výživě u pacientů nefrologických a pacientů s jaterní encefalopatií a jaterním selháním. Poprvé je v širokém rozsahu přidána kapitola o perioperační výživě, která se zabývá i zrychlenou přípravou a rekonvalescencí (fast track). Přidány jsou i kapitoly o měření energetického výdeje a lékárenské přípravě vaků all in one.

  • Nakladatel:
    Forsapi
  • ISBN:
    978-80-87250-08-2 , EAN:
    9788087250082
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 188 stran, 16,8 × 24 cm, česky
  • Rozměry: 16,8 × 24 cm
  • Rok vydání:
    2010 (1. vydání)

Cena v obchodě: 154