Staré pořekadlo – jedno jablko denně odhání doktora – je nyní možné vztáhnout i na cider, vyráběný fermentací jablečné šťávy. Cider, jeden z nejstarších anglických nápojů, byl dlouho považován za zdraví prospěšný, ale až vědci z výzkumného týmu Brewing Research International potvrdili vysoký obsah zdraví podporujících antioxidantů v cideru, jehož dlouhodobá rozumná konzumace přináší zdravotní výhody. Dvě deci cideru obsahují stejné množství antioxidantů jako sklenice červeného vína. Tato sbírka receptů je také příspěvkem k vašemu pestřejšímu a zdraví prospěšnému stravování, protože účinky cideru se v kuchyni neztrácejí.
- Nakladatel:
Talpress -
ISBN:
978-80-7197-348-5, EAN:
9788071973485 - Popis: 1× kniha, brožovaná, 104 stran, 13 × 20 cm, česky
- Rozměry: 13 × 20 cm
-
Rok vydání:
2008 (1. vydání)
Cena v obchodě: 122 Kč