Steaky

Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou. Máte chuť na něco prostého, rychlého a snadného? Všechny tyto atributy splňuje steak! Není to vůbec obtížné: naučíte se vybrat správně maso, odhadnout stupeň propečení, dobře grilovat, smažit či připravit klasické pečeně. Více než 75 jídel z různých druhů hovězího – pokrmy na každou sezonu, od rodinných barbecue až po jednotlivé chody pro gurmety s výběrem lahodných omáček, marinád i studených ochucených másel.

  • Nakladatel:
    Ikar
  • ISBN:
    978-80-249-1633-0, EAN:
    9788024916330
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 144 stran, 21,3 × 23,9 cm, česky
  • Rozměry: 21,3 × 23,9 cm
  • Rok vydání:
    2012 (1. vydání)

Cena v obchodě: 71