Nová kuchařka s mořskými řasami

Mořské řasy, známé svými léčebnými vlastnostmi při detoxifikaci těla, snižování krevního tlaku a zmírňování zánětů, jsou vynikající pro lidi s omezeným výběrem jídelníčku kvůli zdravotním problémům nebo přecitlivosti na některé potraviny. Recepty neobsahují žádné běžné alergeny a tak doplňují léčebné diety doporučované při artritidě, autismu, fibromyalgii, celiakii a při nesnášenlivosti mléčných a pšeničných výrobků. Maderia vysvětluje vlastnosti každého druhu mořských řas a poskytuje jednoduché instrukce na jejich přípravu ve více než 100 lahodných receptech polévek, salátů, masových jídel i dezertů.

  • Nakladatel:
    Pragma
  • ISBN:
    978-80-7349-168-0, EAN:
    9788073491680
  • Originál:
    The New Seaweed Cookbook
  • Překlad: Fuxa, Petr
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 152 stran, 15 × 23 cm, česky
  • Rozměry: 15 × 23 cm
  • Rok vydání:
    2009 (1. vydání)

Cena v obchodě: 134