Tradiční český knedlík, který byl ještě nedávno tak trochu zatracován jako nezdravá příloha, zažívá znovuzrození coby úžasně kreativní a opravdu báječný, přímo hrdinský kousek naší kuchyně. Tato kuchařka představuje recepty jak na klasické knedlíky, tak na knedlíky krajové a zvláštní, cizí státní příslušnosti, knedlíky ovocné a sladké, elegantní, moderní a samozřejme knedlíky jako hlavní jídlo. Každý recept doprovází minimalistická a detailní fotografi e, jejímž cílem není zobrazit dokonalost, ale pocit poctivého, dobře uvařeného jídla.
- Nakladatel:
Axióma -
ISBN:
978-80-7292-152-2, EAN:
9788072921522 - Popis: 1× kniha, vázaná, 87 stran, 21,5 × 30 cm, česky
- Rozměry: 21,5 × 30 cm
-
Rok vydání:
2008 (1. vydání)
Cena v obchodě: 339 Kč