Osm chutí Asie

Shahaf Shabtay, šéfkuchař oblíbené pražské restaurace SaSaZu, strávil objevováním kouzla asijské kuchyně mnoho let. Nyní spojil síly s nakladatelstvím Smart Press, aby se v knize Osm chutí Asie podělil nejen o recepty a postupy, které si během svých studií a cest osvojil, ale zejména o příběhy plné vášně a dobrodružství, které se za nimi skrývají. Jídla, která vám spolu se svým týmem v této kuchařce představí, můžete znát z menu SaSaZu, ti zcestovalejší možná i ze zemí jejich původu – z jihovýchodní Asie, Vietnamu atd. A v těchto zemích se můžete ocitnout i vy, stačí nakoupit suroviny, nebát se trochu si při vaření hrát. Asijská kuchyně totiž není nic, čeho je třeba se bát!

  • Nakladatel:
    Smart Press
  • ISBN:
    978-80-87049-54-9, EAN:
    9788087049549
  • Popis: 1× kniha, vázaná, 180 stran, 26 × 21,5 cm, česky
  • Rozměry: 26 × 21,5 cm
  • Rok vydání:
    2012

Cena v obchodě: 649